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册亨县布依族群众包粽子 迎端午

来源:中国黔西南 作者:   时间:2018-06-19  点击数:
 

   

        每年端午节前夕,册亨县布依族群众都会制作色泽迷人、清香可口的四色牛角粽,欢庆节日。

 

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在册亨县冗渡镇冗渡村春福布依特色食品加工厂,村民韦春福忙着组织员工采摘棕叶,用植物染料染制好白色、黑色、红色、紫色糯米,制作传统美食——布依四色牛角粽。

由于口感好,韦春福的食品厂生产的四色花糯米饭今年不仅在贵阳、兴义、贞丰热销,还通过“黔邮乡情”等电商平台远销北京、上海等地。

 

端午节前,厂里制作的四色八角粽已销售10余万个。

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