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端午将至粽味飘香

来源:兴义市新闻中心 作者:李大欣 陈雪儿   时间:2018-06-14  点击数:
 

   

   每年的农历五月初五是中国的传统佳节——端午节,人们有赛龙舟、吃粽子的习俗。今年的端午节是6月18日,眼下端午尚未到来,粽子却已经成了热销食品。

 
  记者走访了市区各大超市发现,货架上已经摆满了五花八门的粽子礼盒,有竹筐,铁盒,也有形状各异的精致纸盒。礼盒价格从几十元到几百元不等,这些礼盒上大都冠有“龙粽”“佳礼”等字样,有的还附赠咸鸭蛋等小礼物。正在购买粽子礼盒的市民何女士说,端午节要到了,就来超市给员工们购买粽子,让员工们过一个开心的节日。
 
市民在超市挑选粽子.jpg
市民在超市挑选粽子
 
  与往年不同,今年的粽子市场早已不是肉粽、咸味粽子等一统江湖了,还有营养丰富的桂圆莲子棕,风味独特的水果粽等。大润发超市经理李久刚告诉记者,为了迎合消费者的口味,超市准备了80多个种类的粽子,随着节日的临近,来购买的市民非常多,平均每天收入3万元以上。
 
  除商场超市的粽子走俏市场外,传统手工粽子也备受青睐。“我家粽子都是纯手工制作,原材料也是精心挑选,已经卖了近百年了,慕名而来的客人非常多,这几天每天都可以卖2500斤以上。”陈记布依灰棕负责人陈清清说。
 
  传统手工粽子,可以亲眼目睹选料及制作过程,质量上更有保障,吃得放心。市民不仅在端午当天吃粽子,平时也会买一些来吃,甚至有时逛街累了也会买上一两个当小吃,别有一番风味。目前,市场上传统手工粽子价格在10元到20每斤不等。
 
  

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