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放心食材与普通食材的区别

来源:兴义市新闻中心 作者:耕食者   时间:2016-08-224
 

   

  当下破碎的食物系统中,我们更需要吃上放心食材

     吃得放心,是健康保障的来源,当代社会十足“快餐化”,食物种类繁复,花样百出,为了经济利益的促进,食品生产者和加工者们疯狂实验各类化工产品,只为了让食物变得“漂漂亮亮

     那么这些漂亮的食物本质真的像外表一样优质吗?不!这样的饮食链早已公诸于世,民众们都知道漂亮外表下带来的健康隐患。如今,耕食者让您吃上放心食材!

 

 

我们来看看

放心食材与普通食材的区别


我们列举了几个常见食材的对比

蔬菜、鸡、猪肉、大米


蔬菜


   放心蔬菜(有机蔬菜)是指在蔬菜种植过程中严格按照有机种植标准,绝对禁止使用化学肥料、绝对禁止使用化学农药、绝对禁止大棚种植、绝对禁止使用生长激素、绝对禁止污染、绝对禁止基因改造,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过农产品检测中心鉴定认证:“合格”。检验值均为:“未检出”,代表“0”,即说明:无毒无残留。放心蔬菜是目前可以吃的蔬菜中最安全的蔬菜。

   普通蔬菜:种植标准及要求不是很高,涉及的内容也不是很多,是我国当前的农业生产发展的主要模式,为了满足消费者的需求,在生产过程中都会使用化学肥料、化学农药、转基因、生长激素等等,大棚种植大大的缩短了蔬菜的生长周期,增加产量。采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药,当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,主要是会产生病变,甚至中毒身亡。


    放心鸡肉在崇尚自然、回归自然生活观念的引导下,一种新型的养殖模式—原生态养殖放心鸡。不喂饲料,正宗传统生态喂养,中药防疫无任何残留。养殖环境利用山林田园饲养空间大,环境好,养殖鸡场地的选择,以地势高燥、水源充足、排水方便;其次,收获后的粮田、菜园、瓜园及闲置农田也适于短期放养。营养来源全面,放养鸡运动量大,养殖周期不少于280天,故其鸡肉品质上等,营养丰富。

      普通鸡肉: 大部分以笼养鸡为主,饲料喂养,鸡活动范围小,生长周期短,产蛋量比平养有所减少。血斑蛋比例高,蛋品质稍差,种蛋合格率低。笼养鸡易发生猝死综合征,影响鸡的存活率和产蛋性能。这样的鸡也就是市场上最普遍供应的类型。


猪肉


    放心猪肉一般是指原生态猪肉,是养殖户利用山区天然的有利条件,做到不喂饲料,原生态放养和纯粮食植物喂养,一年成长期。这样子既保证了猪肉特有的习性与健康,又保证了放心猪肉的特有的口感。放心猪肉有嚼头,口感好,最主要的是肉香。放心猪肉质鲜美,营养丰富,是最优质的肉类。

    普通猪肉普通猪肉一般是圈养的生猪,大部分采用饲料喂养,圈养猪活动量小,为了让它们卖相好和不容易生病,会给生猪用抗生素,激素之类的化学成分注射,普通的圈养猪半年不到就出栏售卖,长期食用这样的普通猪肉,自然对身体不太好。


大米

    放心大米:又称有机大米,是按照国家的有机标准进行种植的,并且通过权威机构有机食品的认证,有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且禁止使用基因工程技术,其营养价值要比普通大米高,最主要的是在种植生产过程中选择土壤是没有化学农药污染过的土地,水稻生长过程中没有使用农药,吃起来让人放心。这样的有机米粒清白透明,蒸煮后香气浓郁,入口微甜,吃起来有那种有咬劲的口感,大米看上去是那种自然油亮的。 

     普通大米:普通大米在种植环境选择上没有严格的国家指标和规定,土壤也并没有进行过任何检测,无法保证没有化学物质的污染,并且在水稻生长过程中为了防止虫害,都会采用农药、化肥等化学合成物去做预防,普通大米的加工方面,有的会对大米进行抛光,而有的不法分子是填加石蜡,使一些陈米焕发出迷人的光彩,这样的大米更是存在食品安全忧患。如长期食用这样的大米,自然对身体不太好。


耕食者

 让兴义人民 吃上放心食材!


绿色健康热线:0859-3412222

 

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